El próximo sábado 16 de mayo de 2026, a las 21:00 horas, el hotel acogerá una nueva edición de «Catarte», una propuesta de catas maridadas que busca unir gastronomía, arte y cultura. Organizado por la A.C. «La saeta no se pierde», el evento ofrece una experiencia sensorial completa por un precio de 38 euros por persona.
La velada contará con un maridaje de cinco vinos acompañados de una cuidada selección de quesos, patés y tostas:
- Aperitivo: Vermucito Spritz maridado con Queso Apolonio Tostado.
- Entrante: Vino Lustrillo junto a un Paté de Mejillón en escabeche.
- Primero: Tierra Blanca acompañado de una tosta de guacamole y sardina ahumada, aderezada con alcaparras y cebolla morada.
- Segundo: Vino Overo para acompañar una tosta de mojo picón, carne mechada, rúcula y mayonesa trufada.
- Postre: El vino «El Poeta» cerrará la cena junto a un bizcocho de chocolate casero con helado de vainilla.
La experiencia se verá enriquecida por el cante de Leo Reyes y la guitarra de Alejandro Fernández. Debido a su carácter exclusivo, el evento cuenta con solo 22 plazas, y las reservas pueden realizarse a través de los teléfonos 639 468 529 o 620 768 626.
