El proyecto “Huertos ecológicos en bancales adaptados para personas con discapacidad”, impulsado por Apdis bajo el marco de las subvenciones del Área de Concertación de la Excma. Diputación de Sevilla (Anualidad 2025) y la ayuda de la Fundación Caja Rural de Utrera, alcanza su segundo mes de vida con un balance de actividad frenético y enriquecedor.

Uno de los hitos más destacados de este periodo ha sido la visita técnica a las instalaciones de El Semillero Andaluz S.A., situadas en la carretera de Los Palacios. Los usuarios y usuarias de la asociación pudieron conocer de primera mano el complejo proceso de producción hortícola profesional.

Durante la jornada, el grupo participó en actividades propias del semillero, observando el control de temperatura y humedad necesario para la germinación, el funcionamiento de las cámaras climáticas y el delicado proceso de trasplante y endurecimiento de las plántulas antes de su salida al campo. Esta experiencia ha permitido a los participantes entender el ciclo vital de los cultivos que ahora gestionan en sus propios bancales adaptados.

Dos meses de aprendizaje integral: Suelo, plantas y olivar

El proyecto ha avanzado con paso firme dividiendo su actividad en bloques temáticos:

• Mes 1: Cimentando el huerto. Se centró en la instalación de la infraestructura accesible y la elaboración de materiales didácticos. Contamos con la visita de Julio Romero, Delegado de Nufarm España, S.A., quien introdujo al grupo en el reconocimiento botánico y el uso de productos ecológicos respetuosos con el entorno de la comarca.
• Mes 2: Preparación y tradición local. Los usuarios han trabajado en la preparación del sustrato y macetas para los cultivos de invierno y primavera. Además, el proyecto se ha conectado con la cultura agrícola de Utrera gracias a la visita del olivicultor Francisco Sousa. Sousa compartió su maestría sobre el manejo del olivo manzanillo y gordal, explicando desde la recolección en verde hasta las propiedades culinarias y beneficios del aceite de oliva.

A través de estas actividades, no solo se fomenta la inclusión laboral y social, sino que se trabajan habilidades cognitivas y funcionales de forma amena y profesional. «El contacto con empresas locales como El Semillero Andaluz y profesionales del sector dignifica la labor de nuestros usuarios, que se sienten parte activa del sistema agrícola de nuestra zona», explican desde la asociación.