La XVI edición de la Feria de la Gallina Utrerana se clausuró en la tarde del domingo día 4, con una buena afluencia de público y una primera valoración muy positiva, ya que cerca de 400 animales de distintas razas: Utreranas, Moñudas y Sureñas han sido las más representativas en este evento.

Han sido catorce criadores andaluces los que han participado en este Campeonato dando vistosidad y variedad con las distintas plumas de la raza. Durante la mañana del viernes, previo a la inauguración de la Feria, se celebró el III Curso de Jueces Calificadores de la raza Utrerana, con cinco participantes de varias localidades de Andalucía.

El sábado, se debatieron en una mesa redonda los problemas del sector en las razas autóctonas amenazadas y el futuro de estas pequeñas explotaciones. Terminando la mañana con la degustación de un plato típico de la campiña andaluza “arroz con pollo utrerano” que gustó mucho a los participantes del evento.

La raza Utrerana ha celebrado un Campeonato de Exhibición con 98 animales que han sido el deleite de los visitantes. Los avicultores premiados fueron:

• Raza Utrerana Pluma Blanca
  • 1º Francisco Márquez Segura
  • 2º Concepción López Muriel
  • 3º José Montoya Romero
    
• Raza Utrerana Pluma Franciscana
  • 1º Fernando Rodríguez Moreno
  • 2º Fernando Rodríguez Moreno
  • 3º José Montoya Romero

• Raza Utrerana Pluma Negra
  • 1º Daniel López Melero
  • 2º Daniel López Melero
  • 3º Juan Manuel Sánchez Ocaña

• Raza Utrerana Pluma Perdiz
  • 1º Jesús López Collantes de Terán
  • 2º Juan Rodríguez Pajuelo
  • 3º Daniel López Melero

• Mejor Gallina de la XVI Feria
  • Utrerana Perdiz de José López Collantes de Terán

Unas 3.500 personas visitaron las instalaciones de la Plaza de Usos Múltiples durante el fin de semana con el único motivo de conocer a las raza de gallina autóctona, en cada una de sus plumas, y otras razas andaluzas expuestas en esta muestra llegadas desde todos los rincones de nuestra Comunidad Autónoma.

Cuatro empresas de la localidad presentaron en sus stands los productos que cada una de ellas comercializa para uso ganadero y en explotaciones avícolas, se trata de: OzonoFarma, Bio-Fem, Bipal y Oficna Técnica Ortiz que también participaron activamente en el programa de la mesa redonda del sábado.